SC | Bar Ulzama
Dirección: San Nicolás 12. Pamplona Horarios degustación: Degustaciones: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:30 h. Cazuelica: To’lo’sana (apta para celíacos) Vino Recomendado: Príncipe de Viana Garnacha 2022 Alérgenos: pescado, soja, lácteos, mostaza, sulfitos Descripción: Unión culinaria vasco-japones persigue la esencia de lo natural, entrelazando los matices de dos culturas para asombrar al paladar, incluso atreviéndose a […]
SC | La Comedia
Dirección: Comedias, 13 . Pamplona Horario degustaciones: de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:00 horas. Cerrado domingo tarde y lunes. Cazuelica: Babalu desmechado (apta para celíacos) Vino Recomendado: Vega del Castillo Crianza 2022 Alérgenos: no contiene Descripción: Carne mechada de Gorrín en su jugo en reducción con patatas, pimientos, ajo y cebolla y mucho cariño Consulta las características de accesibilidad del […]
SC | Café Iruña
Dirección: Plaza del Castillo 44 . Pamplona Horario degustaciones: de 13:00 a 15:30 y de 19:30 a 22:30; jueves, viernes y sábado hasta las 23:00. Sábados mediodía de 12:00 a 14:00 horas. Cazuelica: Ciervo estofado con frutos de otoño Vino Recomendado: Príncipe de Viana Crianza 2021 Alérgenos: gluten, sulfitos Descripción: Ciervo estofado con setas silvestres : carne de […]
SC | New Gure Etxea
Dirección: Plaza Castillo, 8. Pamplona Horario degustaciones: de 12:00 a 14:30 y de 19:00 a 22:00 h. Cazuelica: Manitas rellenas de rabo de toro (apta para celíacos) Vino Recomendado: Corazón de Malón 2024 Alérgenos: sulfitos
SC | Baviera
Dirección: Plaza Castillo, 10 bajo. Pamplona Horario degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 19:30 a 22:00 horas. Cerrado lunes. Cazuelica: Lengua guisada Vino Recomendado: Inurrieta Cuatrocientos 2022 Alérgenos: gluten, huevos, cacahuetes, soja, lácteos, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos, altramuz. Descripción: Rulos de lengua
SC | La Tasca de Don José
Dirección: Pza. Castillo, 12. Pamplona Horario degustaciones: de 12:00 a 23:30 horas. Cazuelica: Meloso de carrilleras con texturas de boniatos (apta para celíacos) Vino Recomendado: Mimao Garnacha Tinta 2023 Alérgenos: lácteos, sulfitos Descripción: carrilleras melosas con texturas de boniato Consulta las características de accesibilidad del establecimiento pinchando aquí
SC | Bar Monasterio
Dirección: Espoz y Mina 11 . Pamplona Horario degustaciones: de 11:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:30 h., sábado de 11:00 a 23:00 horas. Cerrado lunes. Cazuelica: Jabata!!! (apta para celíacos, previo aviso) Vino Recomendado: Marco Real Pequeñas Producciones Garnacha 2021 Alérgenos: gluten, huevos, soja, lácteos, frutos secos, sulfitos Descripción: Ragoût de Jabalí con cremoso de castañas […]
SC | Café con Sal
Dirección: Juan de Labrit, 29. Pamplona Horario degustaciones: de 12:00 a 14:00 martes, miércoles y domingo. De 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 21:30 horas de jueves a sábado. Cerrado lunes. Cazuelica: Érase unas bonitas pochas (apta para celíacos) Vino Recomendado: Hoya de los lobos chardonnay 2024 Alérgenos: pescado, sulfitos Descripción: Pochas de Navarra con un toque […]
SC | Bar Txoko
Dirección: Plaza del Castillo, 20 . Pamplona Horario degustaciones: de 12:00 a 15:00 h. y de 19:00 a 22:00h. Sábados la cazuelica se servirá sólo en barra. Cazuelica: Ausarta (apta para celíacos) Vino Recomendado: Príncipe de Viana Crianza 2021 Alérgenos: sulfitos Descripción: jarrete de toro confitado a baja temperatura con una cama de crema de brócoli coliflor y una […]
SC | Cervecería Txirrintxa
Dirección: Estafeta, 87. Pamplona Horario degustaciones: de 11:30 a 14:00 h. y de 18:30 a 22:00h. Cazuelica: Cazonzuela Vino Recomendado: Abbatia Blanco 2024 Alérgenos: gluten, crustáceos, huevos, pescado, lácteos Descripción: albóndigas de cazón y gambas con salsa de jamón ibérico Consulta las características de accesibilidad del establecimiento pinchando aquí
