SC | La Granja
Dirección: Estafeta, 71. Pamplona Horario degustaciones: Degustaciones: de 12:30 a 15:30 h. y de 20:00 a 22:30h. Cazuelica: Recuerdos de la “ABUELA” Vino Recomendado: Viña Zorzal Crianza 2022 Alérgenos: gluten, huevos, lácteos Descripción: albóndigas caseras de la abuela, elaboradas con cerdo ibérico y su salsita de tomate casero Consulta las características de accesibilidad del establecimiento pinchando aquí
SC | Mesón del Pirineo
Dirección: Estafeta, 41 . Pamplona Horario degustaciones: lunes, martes, jueves y viernes de 12:00 a 15:30 y de 19:30 22:30; sábado de 12:00 a 23:00 y domingos de 12:00 a 15:30 horas. Cerrado domingo tarde y miércoles. Cazuelica: Pochas con codorniz (apta para celíacos) Vino Recomendado: Albret El Balcón 2021 Alérgenos: no contiene Descripción: combinación entre unas deliciosas, suaves […]
SC | Mesón de la Tortilla
Dirección: Navarrería 12, bajo. Pamplona Horarios de degustación: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:30h. Cazuelica: Albóndigas de cordero y berenjena Vino Recomendado: Viña Zorzal Crianza 2022 Alérgenos: gluten, huevo, sulfitos Consulta las características de accesibilidad del establecimiento pinchando aquí
SC | Bar Caravinagre
Dirección: Nueva, 20. Pamplona Horario degustaciones: de 12:00 a 15:00 y 20:00 a 22:30 horas. Cerrado lunes Cazuelica: CarriTxerri (apta para celíacos) Vino Recomendado: Ochoa Crianza Origen 2021 Alérgenos: Soja, lácteos, apio, sulfitos Descripción: Carrillera de cerdo guisada con parmentier de patata y castañas y edamames fritos
SP | El Bordón Bar Rest.
Pincho: Corazón crujiente de la dehesa Corazón de alcachofa rellena de guiso carrillera ibérica, pasada por pasta orly sobre una parmentier de capote con toque de mango, finalizando con un decirlas del propio guiso de las carrilleras y brotes de alfalfa. Dirección: Rúa Santamaría 2. Viana Horario degustación: viernes, sábado y domingo de 12:00 a 16:00 h. […]
SP | Nuevo Hostaf
Pincho: Caza Dubái Dirección: Plaza de los Fueros 1. Tafalla Horario degustación: viernes de 19:45 a 21:45 h. Sábado y domingo de 13:15 a 14:45 h. Cerrado lunes, martes y miércoles. Alérgenos: gluten, soja, lácteos, frutos secos
SP | Restaurante Castillo de Monjardín
Pincho: Morcibrillo Tosta de pan con membrillo ,morcilla asada y peras al vino. Dirección: Villa rellenada, s/n. Villamayor de Monjardín Horario degustación: de 12:30 a 14:30 h. Cerrado de lunes a jueves. Alérgenos: gluten
SP | Casa Zanito Rest.
Pincho: El capricho de Leonor de Trastámara Pan chino aireado relleno de un guiso de cordero Navarro y piñones, alioli de ajo negro, chips de alcachofa, polvo de shitake y nube de queso Idiazabal. Dirección: Rua Mayor, 10 . Olite Horario degustación: viernes y sábado de 20:00 a 23:30 h. Domingo de 13:00 a 15:30 h. Alérgenos: gluten, […]
SP | La Hacienda Mutilva
Pincho: Gofre foresna Gofre de pimientos, lomo de jabalí marinado, carbonara de papada. Dirección: Camino Labiano, 47 . Mutilva Horario degustación: de domingo a miércoles de 12:00 a 16:00. De jueves a sábado de 12:00 a 22:00 h. Cerrado lunes. Alérgenos:gluten, huevos, soja, mostaza, sulfitos.
SP | Café Es3
Pincho: Ana Picho con base de pan y relleno de solomillo de cerdo con fritada, homenaje a Ana mi suegra, que nos enseño a hacerlo hace 21 años. Dirección: Plaza España 5. Corella Horario degustación: de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00 h. Cerrado lunes, martes. Apto para celíacos, previo aviso | Alérgenos: gluten, huevos
