VP | Restaurante Treintaitrés

Menú Degustación de Verduras Espárragos de Tudela con mahonesa de oliva verde y anchoa Duquesa de Patata a la importancia en salsa verde con borrajas y quinoa Menestra de las cuatro verduras reinas con aceite de jamón y jamón confitado Ravioli oriental relleno de puerro estofado en aceite de gambas con salsa de colágenos de […]
SP | Caravinagre Bar

Pincho: Del Pirineo a las Bardenas Dirección: Nueva, 20. Pamplona Horario degustación: de 12:30 a 15:00 y 19:00 a 22:00 h. Viernes y sábado hasta las 22:30 h. Cerrado lunes. Apto para celíacos (previo aviso) | Alérgenos: gluten, huevos, lácteos, sulfitos.
VP | Restaurante Topero

Menú Degustación de Verduras Ensalada de cogollos (Con vinagreta de teriyaki) Cebolletas (A la brasa con tostada de morcilla Beasain y salsa de caramelo) Ajetes (Falsa tortilla y ali oli de ajo asados) Espárragos (Cocido y marcado a la brasa con yema curada y aceite de oliva virgen extra) Alcachofas (Fritas con crema de queso Larra y jengibre) Guisantes (En […]
SP | Lobby Bar Inglés del Hotel Tres Reyes

Pincho: Gilda Groenlandia Gilda 2026 elaborada con productos de Groenlandia y navarros, en honor a este maravilloso país, tan de moda, negativamente Dirección: Taconera, 1 Pamplona (entrada puerta principal hotel) Horario degustación: de domingo a viernes de 19:00 a 23:00; sábado de 12:00 a 15:00h. y de 19:00 a 23:00h. Apto para celíacos, previo aviso | Alérgenos: gluten, pescado, mostaza, […]
VP | Restaurante Remigio

Remigio tradición – Platos de carta Habitas salteadas con ajetes y jamón … 28 € Guisantes lágrima a la brasa … 32 € Ajetes tiernos fritos … 16 € Canelones de acelga gratinados … 16 € Gluten, Lacteos, Setas Buñuelos de calabaza y queso azul (6 uds.) … 13,50 € Gluten, Lacteos Cebollicas en tempura […]
VP | Restaurante La Parrilla

Menú Degustación de Verduras Entrantes Cogollos de Tudela con ali-oli de anchoa y tiras de piquillo Cebolletas tiernas estofadas con su jugo Espárragos blancos al natural con dos salsas Alcachofas fritas Plato Principal Menestra de verduras de Tudela Postre (a elegir) Postre especial verduras Postre casero Café Precio: 40€ (por persona IVA incluido) No incluye […]
VP | Restaurante El Bordón

Plato de verduras en carta/menú Espárragos frescos de temporada … 18€ Alcachofas en tempura con toque trufado … 18€ Piquillos confitados con anchoas del cantábrico … 22€ Espárragos verdes con papada ibérica Incluimos verduras frescas de Navarra, tanto en el menú del día como el fin de semana, en función de la temporada. De lunes […]
VP | Restaurante Túbal

Menú Verduras Primavera 2026 Crema de verduras Espárrago en tempura Ensalada de yemas de espárragos y verduritas de primavera Espárragos asados Menestra de verduras de primavera ó Crepes de borraja con salsa de almejas Alcachofas fritas con hongos, ajetes y langostino Huevo en costra de patatas fritas, pimientos de temporada y tostadica de ajo y jamón o Alcachofas […]
VP | Restaurante Casa Zanito

Platos de verduras en Carta Verdura Maribel 19 € | Verdura de la Ribera, huevo a 65º y espuma de hongos y patata. Alcachofa frita, salsa de foie, pimienta de sichuan y pipas de calabaza 18,5 € Espárrago con salsa holandesa 20,5 € Restaurante Casa Zanito Rua Mayor, 10 – 31390 OLITE (Navarra) Teléfono: 722 225 […]
VP | Restaurante Hostal Izaga

Plato de verduras en carta Estofado de espárragos blancos y verdes con alcachofas y panceta crocante … 14€ Se ofrece de lunes a viernes Hostal Izaga Pol. Ind. Noain Eskiroz 7 C/O – 31110 NOAIN (Navarra) Teléfono: 948 316 304 Web: https://hostalizaga.es/ E-mail: izaga@iraipehoteles.com