El restaurante Picaflor es un espacio gastronómico centrado en la cocina casera y el producto de temporada, donde la frescura y la calidad de los ingredientes marcan la propuesta. Liderado por Pilar, el restaurante nace con la idea de ofrecer una cocina honesta y en el respeto por la materia prima.
Inspirado en la tradición familiar y en el entorno de Navarra, Picaflor propone una experiencia gastronómica cercana, donde cada plato refleja una forma personal de entender la cocina.
Cocina navarra con producto de la huerta
La propuesta del restaurante Picaflor se basa en ingredientes frescos, muchos de ellos procedentes de la huerta familiar en Corella. Esta conexión directa con el origen del producto permite trabajar con una materia prima de temporada, adaptando la carta según cada época del año.
El restaurante Picaflor Navarra se posiciona como una opción para quienes buscan una cocina basada en el producto local y de temporada. Su enfoque permite descubrir sabores vinculados al territorio, con una propuesta que cambia y se adapta.
La experiencia se completa con una selección de vinos que incluye referencias de Navarra y otras regiones, pensadas para acompañar la propuesta gastronómica.
📍 Pamplona. Tr.ª Tafalla, 3, Bajo.



