SC | Don Mérito Essencia

Cazuelica del Bar Don Mérito Essencia llamada Essencia de Toro

Dirección: Emilio Arrieta, 9. Pamplona Horarios degustaciones: de 12:00 a 17:00 horas y de 20:00 a 23:00 horas. Cerrado Lunes. Cazuelica: Essencia de toro (apta para celiacos) Vino Recomendado:Finca Legardeta Tinto 2023 Alérgenos: Lácteos Descripción: Meloso de estofado de toro cocinado lentamente con ajo y puerro acompañado de un dúo de parmentier de patata y espinaca. Tradición […]

SC | Morro

De morro a morros, tradición, fuego lento y mucho morro. Un guiso meloso de morros de ternera, intenso y reconfortante, reinterpretado a nuestra manera.

Dirección: Amaya, 2. Pamplona Horarios degustaciones: de 12:00 a 14:00. Viernes y sábado de 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 21:00 horas. Cerrado Lunes. Cazuelica: De morro a morros (apta para celiacos) Vino Recomendado:Viña Zorzal Corral de los Altos 2024 Alérgenos: Sulfitos Descripción: De morro a morros, tradición, fuego lento y mucho morro. Un guiso […]

SC | Bar La Granja

La mordidita

Dirección: Estafeta,71. Pamplona Horarios degustaciones: de 12:30 a 15:30 y de 20:00 a 22:30 horas Cazuelica: La mordidita (apta para celiacos, previo aviso) Vino Recomendado: Noche cerrada 2024 Alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, moluscos Descripción:

SC | Gatza

Txipirón relleno de papada Euskal Txerri confitado con aceite aromatizado

Dirección: Estafeta, 69. Pamplona Horarios degustaciones:Miércoles a domingo de 13:00 a 15:00. Jueves a sábado de 19:30 a 22:00 horas. Cerrado Lunes y Martes Cazuelica: Txipi papada (apta para celiacos) Vino Recomendado: Viña Zorzal Tempranillo 2025 Alérgenos: Crustáceos Descripción: Txipirón relleno de papada Euskal Txerri confitado con aceite aromatizado.

PS | La Barra del Goloso

Bar la Barra del goloso de Pamplona

Pincho: todos los pinchos de su barra Dirección: Aoiz, 13. Pamplona Horario degustación: de 13:00 a 15:00 y de 19:30 a 22:30 h. Descanso semanal: domingo tarde y martes Alérgenos: consultar cada pincho

PS | Restaurante Beratxa

pincho de rusa con pulpo y gamba del Restaurante Beratxa de Tafalla

Pincho: de rusa con pulpo y gamba Dirección: Escuelas Pías, 7. Tafalla Horario degustación: de 12:00 a 14:00 y de 19:30 a 22:00 h. Descanso semanal: no Alérgenos: gluten, lactosa, marisco

PS | Bar Restaurante Charly

Montadito solidario del mar del Bar Charly de cortes

Pincho: Montadito solidario del mar Base de guacamole y tomate rosa con atún, salmón y wakame Dirección: Lavadero, 26. Cortes Horario degustación: viernes de 19:00 a 22:00 h., sábado y domingo de 12:00 a 15:00 y 19:00 a 22:00 h. Descanso semanal: no Alérgenos: gluten, pescado

PS | Bar Mar

Pincho solidario Corazón Latino

Pincho: Corazón latino Base de crujiente de maíz, crema de alubias roja, cochinita pibil, salsa de cilantro y salsa de mango. Dirección: Nueva, 11. Burlada Horario degustación: viernes de 12:30 a 14:30 y de 19:00 a 22:00, sábado y domingo de 13:00 a 15:00 h. Descanso semanal: no Alérgenos: consultar en el establecimiento

PS | Bar Marisquería El Mosquito

Zamburiñas en salsa verde especial del Bar Restaurante El Mosquito de Pamplona

Pincho: Verde que te quiero verde | Zamburiñas con especial salsa verde Dirección: Virgen de Ujué, 3. Pamplona Horario degustación: de 12.30 a 14.30 y de 19.30 a 20.00 h. Descanso semanal: domingo tarde. Alérgenos: consultar en el establecimiento

PS | Bar Mochuelo

Mejillones a la vinagreta del Bar Mochuelo de Pamplona

Pincho: Mejillones a la vinagreta Dirección: Guelbenzu, 48. Pamplona Horario degustación: de 11:00 a 14:00 y de 19:00 a 22:00 h. Descanso semanal: no Alérgenos: moluscos, sulfitos