The New Paddy´s Corner
The New Paddy’s Corner vuelve a Pamplona con una propuesta renovada en Plaza Yamaguchi. El local se presenta como un punto de encuentro para comer, cenar, tomar algo o disfrutar de una barra con ambiente en una de las zonas más agradables de la ciudad.
Su cocina está pensada para compartir, con raciones frías y calientes, bocatas, hamburguesas, platos de inspiración internacional y postres caseros. Una carta variada que combina recetas reconocibles con propuestas más actuales, manteniendo el espíritu informal de una cervecería urbana.
Entre sus raciones destacan opciones como ensaladilla rusa, ensalada de tomate de autor, escarola con pimientos confitados y anchoas, carpaccio de roast beef, patatas bravas, rabas, torreznos, salchicha alemana, codillo asado, osobuco de cordero Irish, costillas glaseadas o lagarto ibérico con chimichurri.
La carta también incluye arroces, pasta, huevos benedictine, bocatas y hamburguesas, entre ellas Aurora, Parmesana, Pollo de corral, God Bless America, Lamento de viuda y una opción vegana. Para terminar, ofrece postres como pie de manzana, tiramisú irlandés, arroz con leche, brownie caliente, torrija de donut caramelizado y helados.
Paddy’s Corner combina cocina, cervezas, barra y buen ambiente en un espacio situado junto al parque de Yamaguchi, una zona tranquila y cómoda para quedar en Pamplona. El establecimiento está gestionado por un equipo joven con experiencia en hostelería en Navarra, que apuesta por un trato amable, una cocina disfrutona y un ambiente cercano.
Pamplona. Plaza Yamaguchi, 1.

