Restaurante Venta de Ulzama
El Restaurante Venta de Ulzama es un establecimiento histórico situado en el corazón del Valle de Ultzama.
Fundado en 1896, mantiene viva la tradición de las antiguas ventas de camino, donde viajeros y visitantes encontraban descanso, comida y una acogida cercana.
A lo largo de cinco generaciones, la familia ha conservado una forma de trabajar basada en la hospitalidad, el producto de calidad y el cuidado por los detalles.
Su restaurante ofrece una experiencia ligada al territorio, a la cocina tradicional y a la identidad de un caserío típico de la zona que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos sin perder su esencia.
Entre sus postres caseros elaborados con productos de la zona, la cuajada casera y los canutillos son los más conocidos.
📍 Ulzama. Arraitz-Orkin, Ctra. de Belate.





