Restaurante Posada Palacio Beola, cocina tradicional en el Valle de Baztán
Restaurante Posada Palacio Beola ofrece una propuesta gastronómica basada en la cocina tradicional navarra y en el uso de productos de la tierra.
Ubicado en Almándoz, en pleno Valle de Baztán, el restaurante combina gastronomía, entorno natural y tradición hostelera en un edificio histórico del siglo XVIII.
La cocina de Beola apuesta por recetas tradicionales elaboradas con productos autóctonos y de temporada, manteniendo una conexión directa con la gastronomía y las costumbres del territorio.
El restaurante dispone de carta, menús de fin de semana y opciones para celebraciones y comidas especiales.
El espacio destaca por su ambiente rústico y acogedor, rodeado de hayedos y robledales, lo que convierte la experiencia gastronómica en una propuesta ligada al entorno natural del norte de Navarra.
Además del restaurante, Beola elabora productos artesanos y precocinados en sus propias cocinas, disponibles también en su tienda, permitiendo prolongar la experiencia gastronómica más allá de la visita.
Almandoz. C. Mayor, 13.
