OLIO PIZZA BAR es un restaurante situado en Pamplona que combina el concepto de pizzería contemporánea y gastrobar.
Su propuesta va más allá de la pizza tradicional, incorporando entrantes, postres y platos para compartir elaborados con una mirada actual y una clara apuesta por el producto local y la cocina artesanal.
Pizzas artesanas y cocina creativa
La carta de Olio Pizza Bar combina pizzas artesanas, platillos y propuestas gastronómicas elaboradas con ingredientes seleccionados y masas de larga fermentación.
La cocina incorpora influencias italianas y sabores locales, manteniendo una línea creativa pero reconocible.
Entre sus propuestas destacan pizzas elaboradas con productos navarros, recetas de temporada y opciones vegetarianas y sin gluten.
Cocina casera y producto local
El equipo de Olio apuesta por una cocina elaborada íntegramente en el local, trabajando con productores cercanos y productos de proximidad siempre que es posible. Embutidos caseros, croquetas y masas artesanas
Un gastrobar diferente en Iturrama
Olio Pizza Bar combina el ambiente informal de una tasca moderna con una cocina cuidada y creativa. Además de pizzas y platillos, el restaurante cuenta con una selección de vinos, cervezas y postres elaborados para compartir y disfrutar en grupo.
Su ubicación en el barrio de Iturrama y su terraza lo convierten en un espacio muy valorado tanto para comidas informales como para cenas y encuentros entre amigos.
Pamplona. Pl. Félix Huarte, 7.

