La Cuchara de Martín
La Cuchara de Martín es el proyecto gastronómico del cocinero Martín Iturri, ubicado en el centro de la ciudad. Su propuesta combina cocina tradicional y producto de calidad, con especial protagonismo para los arroces, la casquería y el marisco.
El restaurante nace tras la trayectoria profesional de Martín Iturri en distintos proyectos gastronómicos y espacios internacionales, trasladando su forma de entender la cocina a un espacio propio en Pamplona.
Arroces y cocina de autor
La propuesta se basa en una carta centrada en el producto, donde destacan los arroces elaborados como una de las especialidades principales del restaurante.
La cocina combina tradición y técnica, incorporando también platos de casquería y mariscos dentro de una oferta gastronómica reconocible y con identidad propia.
Terraza y espacios para celebraciones
La Cuchara de Martín dispone de terraza en el centro de la ciudad, con un menú específico disponible entre semana y servicio de carta. Este espacio está orientado tanto a comidas y cenas como a celebraciones privadas y encuentros de grupo.
El restaurante cuenta con capacidad para eventos como bodas, comuniones, reuniones de empresa o celebraciones con música y DJ.
Take away y arroces para llevar
El restaurante ofrece servicio de take away, permitiendo recoger arroces y otros platos de la carta para disfrutar en casa. Además, La Cuchara de Martín Pamplona está disponible en plataformas de reparto como Glovo.
📍 Pamplona. C. Navas de Tolosa, 1.


