Geltoki Taberna es un espacio gastronómico que sitúa la alimentación en el centro, poniendo el foco en qué comemos y en el impacto que tiene tanto en las personas como en el entorno. Ubicada en Pamplona, su propuesta combina cafetería y comedor con un enfoque basado en una alimentación más consciente.
Cocina sostenible en Geltoki Taberna
La propuesta de Geltoki Taberna se basa en una cocina que prioriza productos locales, de temporada y de proximidad. El objetivo es ofrecer una alimentación saludable y coherente con el entorno.
Tanto en la cafetería como en el comedor, la oferta gastronómica responde a criterios definidos que buscan reducir el impacto ambiental y favorecer un modelo de consumo más equilibrado.
📍 Pamplona. Antigua Estación de Autobuses, Av. del Conde Oliveto, 6.




