Menú Degustación de Verduras
- Ensalada de cardo rojo y achicoria
- (Aliñado lo mas natural y helado de yogur)
- Cebolletas
- (Estofadas con morcilla de Beasain)
- Penca de acelga
- (Milhojas con su hoja, frito al momento y salsa agridulce de manzana)
- Alcachofa
- (Frita y acompañada con crema de queso y jengibre )
- Borraja
- (Cocida y salteada acompañada con arroz al horno y crema de hongos)
- Brocoli y coliflor
- (A la brasa, crema de calabaza y papada Ibérica)
- Cardo
- (Guisado a lo tradicional, con su salsa y jamón)
Precio: 45,50€ (Iva incluido).
- Se servirá a mesa completa.
- Disponible todos los días, de mañana y noche (servicio del medio día hasta las 15:00h y servicio de noche hasta las 22:15h).
- Si tiene algún tipo de intolerancia o alergia avise al personal de sala, el menú puede sufrir algún cambio.
Restaurante Topero
Plaza Fueros, 5 – 31500 TUDELA (Navarra)
Teléfono: 948 047 646
Web: www.restaurantetopero.es
Horario: Disponible todos los días. Servicio mediodía hasta las 15:00h. y servicio de noche hasta las 22:15h.
Descanso semanal: jueves y cerrado las noches de lunes y domingo (excepto festivos o puentes).
