Bodegas Pago de Cirsus: Bodega, hotel y restaurante
La Bodega
La Bodega Pago de Cirsus se ubica en el municipio de Ablitas, al sur de Navarra, a 395 metros de altitud.
La finca Bolandin abarca 200 hectáreas donde se integran viñedo, bodega, hotel y restaurante en un entorno diseñado para la producción vitivinícola.
En esta propiedad se cultivan las uvas y se elaboran todos los vinos, controlando cada fase del proceso desde el viñedo hasta el embotellado final.
El entorno natural está marcado por la influencia del río Ebro, el viento Cierzo y la cercanía del Moncayo.
Estos factores configuran un microclima específico que favorece el desarrollo óptimo de la vid y aporta singularidad a cada cosecha.
El suelo, las condiciones climáticas y la selección de variedades se combinan con métodos de elaboración precisos y procesos de crianza controlados.
El resultado es una gama de vinos con personalidad definida, donde cada botella refleja las características del territorio y el trabajo realizado en bodega.
El Restaurante
Entre viñedos y vistas espectaculares disfrute de una propuesta honesta, de platos tradicionales renovados, mayormente elaborados con productos ecológicos y de proximidad, una cocina de mercado, innovadora, que conserva los sabores típicos de nuestra tierra donde el ingrediente principal es el producto de temporada.
El Hotel
Rodeado de viñedos, olivos y hermosas vistas a la Sierra del Moncayo nuestro Hotel Boutique de 12 exclusivas habitaciones es un destino para disfrutar de experiencias en torno
al vino, gastronomía, naturaleza y aire puro.
Con opciones de alojamiento para todos los gustos.
Contacto y reservas
Entidad/empresa: Bodega Pago de Cirsus
Dirección: Ctra. de Ablitas a Ribaforada, km 5, 31523, Ablitas
Teléfono bodega: (+34) 948 386 427
Teléfono hotel: (+34) 948 386 426
Web: www.pagodecirsus.com
Ablitas.
