Dirección: García Ximénez, 20-22 bajo. Alsasua
Horarios degustaciones: de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 21:30 horas. Cerrado domingo tarde.
Cazuelica: Aquellos callos, estos morros (Apto para personas con celiaquía)
Vino Recomendado: Castillo Monjardín Deyo 2021
Alérgenos: No contiene alergenos.
Descripción: Un receta tradicional llevada a la cazuelica. Callos y morros guisados lentamente, hasta conseguir una textura melosa y una salsa intensa y perfectamente ligada. Sabor de siempre, con el carácter de nuestra cocina.
