Dirección: Av. Erripagaina, 35. BURLADA
Horario degustaciones: de 12:00 a 14:30 y 18:30 a 21:30 horas. Cerrado lunes
Cazuelica: Caldereta de aquí (apta para celíacos)
Vino Recomendado: El Máximo 2022
Alérgenos: sulfitos
Descripción: Tierno cordero navarro guisado lentamente con verduras sofritas, zanahoria dulce y patata cremosas que absorben todos los jugos. Tradición hogareña en cada cucharada. Hemos elegido este plato tan tradicional para rememorar la cocina que tiene raíces.
